Nel profondo del bosco, alla ricerca di San Nicolao. E una volta dette le formule magiche, il punch sul fuoco scoppiettante sprigiona tutti i suoi aromi.

Preparazione
Fai bollire in una pentola posta sul fuoco l’acqua con la vaniglia, la cannella e l’anice stellato. Mentre San Nicola distribuisce mandarini e noci, mantieni calda la miscela a fuoco lento. Poi aggiungi il tè e lascia riposare per tre minuti. Porta nuovamente a ebollizione il punch aggiungendo il succo d’arancia passandolo, se necessario, al colino. Distribuisci ora rosmarino e fette d’arancia nei bicchieri e versa il punch.

Ingredienti per 4 persone
1 litro d’acqua
3 baccelli di vaniglia, semi
3 bastoncini di cannella
3 stelle di anice stellato
6 bustine di tè nero
9 arance, il succo
3 rametti di rosmarino
3 arance affettate